Presentación 

Pues eso... que tengo un blog y sé cómo usarlo. Es más! tengo una web y puedo poner lo que quiera. Aunque lo cierto es que no es tan fácil esto del blog y de la web. Casi es más facil escribir el contenido que preparar y configurar el continente... elaborar la página, los diseños, enlaces, fotos y textos, URLs y demás... pero ahí vamos... si lo de la cocina no sale adelante me hago diseñador web...   ;)

Para comenzar decir que este blog y esta web viene por la afición al buen comer y buen beber del que escribe. Y también por la necesidad de viajar y conocer mundo.

Esto empezó hace poco (lo del blog y la web), cuando un buen día me "aconsejaron" crear un perfil de instagram (@foodwinetour) donde subir mis fotos. Pienso que lo que pretendían era que dejara de mandar fotos por whatsapp y llenar los móviles de fotos que a nadie le interesaban. De ahí surgió @foodwinetour.

Empecé con el perfil de instagram en septiembre de 2017, y mes y medio después ya estaba con mil quinientos seguidores. Más que el reconocimiento o los likes, lo que me gustaba era que con mi cena la gente perdiera el tiempo, diera me gustas, me siguiera e hiciera comentarios. También me gustaban mucho las fotos que hacía. Y lo mejor, estaba muy rico.

Porque lo que veis en @foodwinetour es lo que como. Llego a casa, después de XXXXX horas de trabajo, muchas, y me hago la cena. Cosas simples, pero preparadas con un poco de gusto... siempre se ha dicho que la comida entra por los ojos, y es cierto... También las recetas (foto-recetas) de esta web, y los productos que pongo son los que yo me como... o lo que comemos cuando viene gente a casa. O lo que comemos mi mujer y yo...  :) 

Esto es un poco el resumen del por qué, de cómo empecé con esto.... con esto de las redes... porque con lo de la comida empecé un poquito antes, mucho antes.... muuuuuucho antes.... el siglo pasado!!!! bueno... dejamos el tema... antes...

Aquí mi primera foto. No es que me hiciera el perfil y luego pusiera la mesa bonita para que quedara bien, esta foto es anterior. Ya mi vida pre-instagram, mis usos y costumbres, eran igual que ahora... si vamos a desayunar, un domingo, en una playa del caribe... pues vamos a hacerlo bien!! Una tortilla patata (mi debilidad), fruta, jamón ibérico (mi otra debilidad) y champán con zumo de naranja.... que ost.as!!

Lo único que ha cambiado de mi forma de cocinar y comer (bueno cenar), es que antes de empezar le hago unas cuantas fotos... y a veces la comida se enfría...
Y a partir de esta foto... vinieron las demás...

Y esta es la última foto... la cena de ayer. Pues que nos apetecía cenar algo de japonés y nos hicimos un poco de todo. La foto no es muy buena, ni de mis preferidas, mala luz, mal encuadre, no hay protagonismo de nada... pero estaba buenísimo... y el vino... el vino... de vez en cuando un caprichito y como la cena no desmerecía pues nos abrimos el Imperial...

Pues esto es lo que hay... que disfrutemos con la comida (yo lo hago), con la bebida (también lo hago) y con los viajes. Viajes? también... por motivos que no entran en este blog, porque aburriría, voy de un sitio a otro, lo cual aprovecho para conocer nuevos lugares, gentes y gastronomía. También enseñaré en esta página los diferentes lugares por los que nos movemos... de momento está disponible India... sin palabras... tuve la suerte de pasar allí casi 3 años... ahí es nada.

Sin más pretensión que dejar escrito mis vivencias, seguir disfrutando como lo he hecho hasta ahora, y si además esto sirve para que a alguien le guste, lo siga y lo disfrute... pues mejor... igual que he hecho yo hasta ahora, y seguiré haciendo... seguir otros blogs, otras páginas, etc...

Bueno, espero que os guste mi sitio. En instagram (@foodwinetour) todos los días hay novedades. Por aquí, debido al tiempo que lleva, actualizaré los contenidos periódicamente, atenderé súplicas, reclamaciones, sugerencias y peticiones.... podéis contactar conmigo en:

foodwinetour@foodwinetour.com
@foodwinetour (instagram)

Besos y abrazos!! nos vemos por aquí...